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単記事選択: #2025

#2025 精進チリマメ。 / funai [020107(月) 23:18]
昼前起床、ゆうべ作った豆入りスープとバタ付きパンを食べた。
今日は色々やるぞと決意、まず旧iBookのデータ移行から手を付ける。

モデム用のケーブルで1対1接続していたらゆっきーより電話あり。
シゴトMLも流れ始め、いよいよ明日は初定例である。やらんければ。

夕方までかけて、どうやら新iBookだけでシゴトできる体制が整った。
外出して駅前の米屋へ行き、いちばん安い米を五分搗きで5キロ購入。
灰色パンツも、ベルト締めれば好い感じ。やはりモノトーン物は重要。

帰りにふと横道に入ったら、なかなか雰囲気のある喫茶店を発見。
「カラビナ」という店で、山小屋風の暖炉で本物の薪が燃えている。
コーヒー400円、これまた美味しい。テレビが無ければ完璧なのにな。

店の外へ出ると、ちょうど稲荷神社の裏手だった。境内を横断して
いったんドヤに戻り、米を置いて今度はコモディまで食料の買い出し。
定番装備(玉子、チリメンジャコ、ヨーグルト、プチトマト)に加え、
キャベツ、ニンジン、タマネギ、ピーマン、粉唐辛子、干椎茸を購入。

家に帰ってさっそく調理開始。ふんだんに米が入った麦ゴハンを炊き、
タマネギはミジンにぶっ叩いて鍋で酒蒸しにする。ニンジンは乱切り。
肉の代用品は無いかと見回し、高野豆腐をブイヨンと醤油で戻した。

タマネギがクタクタになったところでトマト缶と水とブイヨンを入れ、
ピーマンとニンジンと干椎茸と濃厚高野豆腐と大豆をつぎつぎ投入。
後はひたすらグツグツやって、いったん火を止めて冷まして味付け。
死ぬほど唐辛子を入れ、コショウと塩と米屋の景品のレモン果汁。

発泡酒を開け、ひたすら食う。ムチャクチャにウマい。ウマ過ぎる。
肉も脂も入ってないとは思えん...ゴハンにもレモン果汁を少々。

鍋半分ほど食って大満足。俺は天才なのかも知れん<また始まった。
作業環境のテストも兼ねて、久々にPALMLINKのメンテなど。

ToDo。
どうでしょうカレンダー予約


本日聴いたもの:
MP3色々。
 



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